ﾏｶﾛﾆ入りのミネストローネ レシピ・作り方
材料（５人分人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする
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2
ﾍﾞｰｺﾝは１センチ幅に切る
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3
玉ねぎ、人参、ﾍﾞｰｺﾝをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでいためる
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4
ﾏｶﾛﾆを指定の時間茹でる
(そのまま置いておくとくっつくので、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを馴染ませておくと○)
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5
水1300ccとｶｯﾄﾄﾏﾄ、ﾛｰﾚﾙを入れ、強火で沸騰させたら中火にして、じゃがいも、キャベツとコンソメを入れ、弱火で２～３分煮て塩コショウで味を整える
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6
保温器に入れて、野菜が柔らかくなったら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- ミネストローネ
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