我が家のミートソーススパゲティ レシピ・作り方
材料（５人分人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、にんにくをみじん切りにする
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2
にんにくをオリーブオイルで熱し、香りがでてきたら挽き肉をいため、塩こしょうで少しだけ味付けしておく
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3
挽き肉の色が完全に変わったら、玉ねぎと人参を入れて炒める
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4
玉ねぎ、人参が混ざったらトマト缶と水、コンソメ、ローリエを入れて煮込む
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5
蓋をせず煮込んで、水分が良い具合に無くなったら、塩こしょうで味を調える(味が薄ければコンソメも追加してください)
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6
ゆでたパスタにかけて出来上がり
お好みで粉ﾁｰｽﾞをかけて☆
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ミートソーススパゲティ
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えだまめ大好き！2012/06/24 12:36
ミートソースは子供も大好きですよね。たっくさん食べました。ごちそうさまでした。
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