大根とたまご入りキムチスープ レシピ・作り方

大根とたまご入りキムチスープ
  • 約30分
  • 500円前後
るもちゃん
るもちゃん
キムチだけだとスープに深みが出ないので、ほんだしを加えています★豆板醤を加えているので、とても辛くできました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は、皮をむく。さらに、イチョウ切りにする。(薄く)
  2. 2 鍋にキムチとキムチの汁とほんだしと大根を加えて、大根が煮えるまでじっくり煮込む。大根が煮えたら、豆板醤を加える。
  3. 3 たまごをボールに割って、かき混ぜる。2に回しながら加えて、軽く混ぜてたまごがかたまったら完成!

きっかけ

辛いスープであたたまりたくて作りました♪

おいしくなるコツ

すごく辛い方が好きな人は、2で豆板醤ととうがらしを加えてください!

  • レシピID:1160003637
  • 公開日:2012/02/29
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カテゴリ
韓国風スープ
料理名
大根とたまご入りキムチスープ
るもちゃん
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