エビマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 エビに塩コショウで下味を付け、片栗粉をまぶし、軽く揚げる(れんこんも軽く油通しする)
- 2 ボウルにマヨネーズ、牛乳、砂糖、塩コショウ、レモン汁を混ぜ合わせ、揚げたエビ、れんこん、茹でたブロッコリーを入れる
- 3 よく混ぜ合わせたら、皿にレタスを並べ、その上に乗せる
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