簡単！ヘルシー！手綱こんやくとめじの煮しめ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 板こんにゃく １枚
- しめじ １パック
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ３
- 水 200ｃｃ
- 酒 大さじ１
- かつおぶし 適量
作り方
-
1
こんやくを５ｍｍの厚さに切り、真ん中に切りこみを入れ、手綱状に飾り切りします。
- 2 しめじは石づきを取り、さいておきます。
-
3
お鍋（ｏｒフライパン）に、こんやくとしめじを並べ、めんつゆと水、お酒を入れます。
-
4
落とし蓋をし、鍋の蓋もして、中火で７～１０分程度煮込み、出来あがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんやくの煮物
はたぼー。
～３歳と０歳の子供を持つ、働くママです～
☆ 現在は育児休業中で時間があるので、美味しそうなレシピを探し、色々と作る
事が、マイブームです！
★ 逆に、自作レシピはワーキングママならではの、時短・簡単（手抜き？）レシピ
を提案しています！
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