大根の葉の炒め物! レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 大根の葉 1本分
- ゴマ油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 大根の葉は良く洗い、1センチ幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を温め大根の葉を入れ炒める。
- 3 塩コショウをして、しんなりしたら砂糖・醤油を加えて20秒炒める。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉の炒め物
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シンプルな味付けです★