こんにゃくとサトイモのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サトイモの皮をむきます。小さく切ります。500ccのお湯にサトイモを加えます。昆布を加えてよく煮ます。
- 2 こんにゃくをスプーンですくって小さく切ります。1に加えます。
- 3 お味噌を加えて出来上がり♪
きっかけ
お味噌汁にもこんにゃくを加えて歯ごたえを出せないかと思い、トライしましたo(^^)o
おいしくなるコツ
サトイモは、塩をまぶしてぬめりを取り、流水であらってからお湯で煮るとぬめりが取れます★
- レシピID:1160001532
- 公開日:2011/06/05
関連情報
- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- こんにゃくとサトイモのお味噌汁
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