こんにゃくとサトイモのお味噌汁 レシピ・作り方

こんにゃくとサトイモのお味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
るもちゃん
るもちゃん
こんにゃくの歯ごたえがおいしいレシピになってます(>▽<)/

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サトイモの皮をむきます。小さく切ります。500ccのお湯にサトイモを加えます。昆布を加えてよく煮ます。
  2. 2 こんにゃくをスプーンですくって小さく切ります。1に加えます。
  3. 3 お味噌を加えて出来上がり♪

きっかけ

お味噌汁にもこんにゃくを加えて歯ごたえを出せないかと思い、トライしましたo(^^)o

おいしくなるコツ

サトイモは、塩をまぶしてぬめりを取り、流水であらってからお湯で煮るとぬめりが取れます★

  • レシピID:1160001532
  • 公開日:2011/06/05
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カテゴリ
昆布
料理名
こんにゃくとサトイモのお味噌汁
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