体ポカポカ!チキンゴーレム・インドネシア料理 レシピ・作り方

体ポカポカ!チキンゴーレム・インドネシア料理
  • 約1時間
  • 500円前後
栄養たくさん
栄養たくさん
このレシピにお好みで、芋や人参など入れてもおいしです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ★を薄切りにする。フードプロセッサーを使えば簡単です。
  2. 2 ★を全て薄切りにしました。
  3. 3 鍋に2を入れ☆の調味料を入れる
  4. 4 3を強火で加熱し野菜の水分が出てきたら、鳥骨付き肉、又は手羽を入れる
  5. 5 鶏肉を混ぜながら、沸騰したら弱火にして1時間煮る
  6. 6 完成です。

きっかけ

スパイシーでヘルシーな料理です。体がぽかぽか温まります。

おいしくなるコツ

今回は無水鍋で作りましたが、こげつきが心配な方は★の野菜を入れた後、水を少量入れてください。お好みで芋や人参を入れてもおいしく出来上がります。

  • レシピID:1160000964
  • 公開日:2011/03/05
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その他の鶏肉
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スパイシー料理 カレー 精進料理 簡単
料理名
鶏肉のスパイシーカレー風味
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レシピへのコメント

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  • 栄養たくさん
    栄養たくさん
    2011.03.06 22:15

    簡単でおいしいカレー風味な料理です。とてもスパイシーなので体も温まります。

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