青梗菜(チンゲン菜)で簡単☆混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 青梗菜 二株
- 干しエビ（又は桜海老） お好みで
- オイスターソース 大匙2
- 醤油 大匙1/2
- 塩・コショー 少々
- 炊いたご飯 2号
- 煎りゴマ 適量
作り方
- 1 鍋にゴマ油(分量外)を熱して一口大に切った青梗菜を炒めます。しんなりしてきたら、干しエビを入れて更に炒めます。
- 2 オイスターソースと醤油で味付けして、味を見て足りなければ塩・コショーを足してください。
-
3
炒めた青梗菜を炊けたご飯の中へ。
お好みでゴマを加えます。
炊けたご飯と混ぜたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
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- 青梗菜の混ぜご飯
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