牡蠣とミニトマトのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牡蠣 １６０ｇ
- ミニトマト １パック
- パン粉 大さじ３
- バター 少々
- にんにく（みじん切り） 少々
- ハーブソルト 少々
- オリーブオイル 大さじ２
- 粒マスタード 大さじ１．５
作り方
-
1
牡蠣は塩水でよく洗ってキッチンペーパー等で水気をくきっておく。ミニトマトは半分に切っておく。
-
2
耐熱皿に牡蠣とミニトマトを並べ、ハーブソルト・にんにくをかける。
隙間４ヵ所ぐらいにバターを置きオリーブオイルと粒マスタードをかける。
-
3
最後にパン粉を満遍なくふりかけたら、オーブンに入れ１５～２０分焼いたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のパン粉焼き
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辛くないので子供ちゃんでもOKです。