具材たっぷり☆鶏ごぼう炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
干ししいたけを戻しておく
米を研いで水を3合の目盛り分入れておく -
2
戻したしいたけを3mmくらいの薄切りにする
にんじんは長さ3cmくらい幅5mm〜1cmくらいの短尺切りにする - 3 ごぼうは縦に半分にしてから斜めに薄切りにして、水にさらしておく
-
4
油揚げを1cm幅くらいに切る
(大きい油揚げなら長さ半分にしてから切る)
鶏肉は2〜3cmくらいの角切りに切る -
5
★の調味料類を入れて軽く混ぜる
具材を米の上に乗せて炊く - 6 炊き上がったらご飯と具材を混ぜて完成
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