ダイエットに最適、こんにゃくとえのき炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こんにゃくを薄切りにしたら、フライパンに入れて油は加えず中火で５分ほど空炒りします。
- 2 えのきは、芯を取り、半分に切ってほぐします。
- 3 手順１に胡麻油を加えて中火で焼きます。えのき、酒、めんつゆを加えたら水分を飛ばすように炒めます。
- 4 最後に三温糖を加えて軽く炒めたら出来上がり。
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