お弁当にも♡豚肉の梅シソ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラ肉を2枚並べて、
   種を取り半分にした梅干しと洗って水気をきった青しそをのせる。梅干しのある方から巻きます。

   

2. 2 1の巻き終りを下にして、油を入れて熱したフライパンに並べて、全体に焼きめを入れる。
   
   ※前日にここまで作っていたらお弁当作りの時短になります。

   

3. 3 全体に焼きめがついたら、油をキッチンペーパーで拭き取る。

   

4. 4 3にみりんを入れて全体にからませてからしょうゆを入れます。
   しっかり中まで火が通ったら出来上がり♪
   
   ※前日に味付けまでしてお弁当に入れてもOK

   

5. 5 青しそが余っていたので、ちぎってトッピングしました♪