離乳食、介護食にも!モロヘイヤペースト レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
材料(4人分)
- モロヘイヤ 100g程度 ボウル1杯分
- 水 50ml-100ml
作り方
-
1
モロヘイヤはよく洗っておく。
鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させる。洗ったモロヘイヤを入れて5分ほど茹でる。 -
2
茹ったらザルに開ける。
ミキサーにモロヘイヤと水を入れて攪拌したら完成! -
3
スープに入れても、そのまま食べても。
オリーブオイルとガーリックを炒め和えればパスタソースにも!
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