オムキムチ炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚バラ肉は粗みじん切りにします。
白菜キムチも食べ易いサイズに切ります。
フライパンにサラダ油を引き豚肉を中火で炒め火を通します。 -
2
ご飯と白菜キムチを入れて強火で全体に混ぜ炒めます。
胡椒と醤油で味を足します。 -
3
別のフライパンに胡麻油を引き、溶き卵を中火で5割方火を通します。
器に炒飯と卵で盛り付けます。
きっかけ
キムチ炒飯を目新しくしたかったから
おいしくなるコツ
白菜キムチによりますので味付けは加減します。とろとろ卵は小さなフライパンで焼き過ぎ無いようにします。 オムライスに見えるキムチ炒飯です
- レシピID:1150019741
- 公開日:2020/09/30
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