水とオリーブオイルとふすま粉のナンの生地 レシピ・作り方

水とオリーブオイルとふすま粉のナンの生地
  • 約15分
  • 300円前後
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ナンミックスと水とオリーブオイルで生地を作成、ラップでくるんでパーシャル室で保存です

材料(2~3人分)

  • クリスタルカイザー 80ml
  • ナンミックス 178g
  • オリーブオイル 大匙2
  • ふすま粉 6g

作り方

  1. 1 ボウルにナンミックス178gを載せる
  2. 2 ふすま粉6gをボウルに載せ、ナンの生地に混ぜる
  3. 3 オリーブオイル大匙2をボウルの生地にそそぎ混ぜる
  4. 4 クリスタルカイザー80mlをボウルにそそぐ
  5. 5 生地を丸め、ラップでくるんで15分常温に保つ
  6. 6 生地をクッキング棒で伸ばす
  7. 7 生地にフォークで穴をあける
  8. 8 ラップでくるんでパーシャル室に入れ2週間以内にフライパンに載せ、グリルする

きっかけ

カレーと食べるナンの生地をフライパンにばたーをとかし火を通せる様に整えておく

おいしくなるコツ

溶かしバター大匙1~2を各ナンにそそぐ

  • レシピID:1150018150
  • 公開日:2020/06/12
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カテゴリ
ナン
関連キーワード
オリーブオイル ふすま粉 ナンミックス
料理名
水とオリーブオイルとふすま粉のナンの生地
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