鶏肉と豆腐の本だし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを切る。

   

2. 2 長ネギを斜めに切る。

   

3. 3 肉を食べやすい大きさに切る。

   

4. 4 豆腐をキッチンペーパーでくるんで、しぼって水を切る。

   

5. 5 フライパンに油をひき、肉をいためる。

   

6. 6 肉に火が通ったら、玉ねぎ、長ネギを加えてまた炒める。

   

7. 7 野菜に火が通ったら、豆腐を握りつぶしながら入れて炒める。

   

8. 8 本だしを入れて混ぜながら炒めて完成。