子ども喜ぶ☆肉みそのせライス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎ、えのきをみじん切りにする。
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2
フライパンに油を入れ、玉ねぎがクタクタになるまで炒め、えのき、ミンチを入れ、軽く塩コショウ、ナツメグをかけ炒める。
あらかじめ、＊は混ぜておく。
-
3
ミンチに火が通ったら混ぜておいた＊を入れ水分が無くなるくらいまで弱火〜中火で煮詰める。
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4
お皿にご飯を盛り、出来上がった肉みそ、ゆで卵を輪切りにして盛り付ける。水菜は飾りなので、あっても無くてもいいです。完成。
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