味醂と砂糖で味を整える炒り卵グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生卵 １３０ｇ
- オリーブオイル 小匙１～２
- 味醂 ３０ｍｌ
- 砂糖 小匙０、６
作り方
- 1 御皿に生卵を１３０ｇそそぐ
-
2
砂糖小匙０、６と味醂３０ｍｌをそそぐ
- 3 菜箸で混ぜ、味を整える
- 4 フライパンにオリーブオイル小匙１～２をそそぐ
- 5 ０、３分弱火を通す
-
6
菜箸で混ぜながら１分味を整える
- 7 御皿に炒り卵グリルを載せる
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