カリカリ！マイタケとイカの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
マイタケは手でほぐす。大きめがいいです。
イカは皮を剥き内蔵をとって水気を切る。
身は1.5センチ程の細切り、足は2本づつに切り離しイボを包丁でこそげとる。 - 2 油を180度位に熱し天ぷら粉を水に溶いた天ぷら液に材料を潜らせて油であげる。
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