ミョウバンで茹でる牛蒡グリル レシピ・作り方
材料（４人分）
- ささがき牛蒡 ２０７g
- ポット湯 ６００ｍｌ
- ミョウバン 小匙０、３
- 水と米酢 ４５０ｍｌと大匙１
作り方
- 1 鍋にポット湯６００ｍｌをそそぎ、ミョウバン小匙０、３を入れ、１分中火を通す
- 2 水にさらしたささがき牛蒡２０７ｇを笊に載せ水を通す
- 3 鍋にささがき牛蒡２０７gを載せ、５~６分中火を通す
- 4 笊に牛蒡２０７gを載せ、ポット湯と水を通す
- 5 ボウルに水４５０ｍｌと米酢大匙１をそそぎ、茹でた牛蒡を１０分ほどさらす
- 6 冷めてからタッパー容器に牛蒡を載せる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ミョウバンで茹でる牛蒡グリル
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
