鮭とキノコのガリバタ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭は骨があれば取り除いて一口大に切り、塩こしょうを振って片栗粉を薄くまぶす。キノコはほぐす。
- 2 フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかける。香りが立ったら1の鮭を入れ、こんがりしたらキノコを加えて炒める。
- 3 ☆で味を整えて器に盛り、あればあらびき胡椒を振って万能ネギを散らす。
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