ダシが出て美味しい ☆魚のアラ汁☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根はイチョウ切りにしておきます。
- 2 鯛のアラは血合いを綺麗に取り除きます。
- 3 お鍋に水、お酒、1と2を入れて沸騰させるとアクみたいなのが上に出てきますので、すくっておきます。
- 4 弱火〜中火ぐらいにし、大根が柔らかくなったら味噌をといで出来上がりです。
- 5 お好みでネギや三つ葉を散らすと美味しいです。
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AKKOのレシピ
ひとり暮らし、お酒大好きのアラフォー独女です。
毎日家でひとり呑みをしております。
基本的に、1〜2人分のレシピを投稿させて頂いてます。デパ地下のお惣菜、お店で食べる様な料理を自宅で再現出来ないかと日々考案しております。
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