ピーマンと紫玉葱とミニトマトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにピザの粉１００ｇとクリスタルカイザー５０ｍｌを入れる
2. 2 ラップに５０ｇごとくるんでまるめる
3. 3 しかくい形に整え、クッキングペーパーに生地をのせ、冷凍庫に６~７時間ラップでくるんで保存
4. 4 ピーマン７２ｇと紫玉葱６８ｇを笊に入れ、水を通す
5. 5 ピーマン７２ｇの種をのぞき、ミニトマト４３ｇと紫玉葱６８ｇを食べやすく整える
6. 6 生地を解凍後、クッキングペーパーにピザ生地を載せる
7. 7 ピザソース大匙２、５をスプーンでぬり、味を整える
8. 8 生地にピーマン７２ｇと紫玉葱６８ｇとミニトマト４３ｇとピザチーズ大匙２をのせる
9. 9 フライパンにオリーブオイル小匙３をそそぎ、弱火を０、２分通す
10. 10 ピザ生地をオリーブオイルフライパンに載せ、３分弱火を通す