にらと水菜と豚肉えのきの味醂麺つゆグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉６８ｇを３～３、５ｃｍに整える
- 2 えのき４９ｇとにら３６ｇと水菜１２５ｇを笊に載せ水を通す
- 3 ３ｃｍに整える
- 4 フライパンにおろし生姜小匙０、２と胡麻油小匙１を乗せ、０、５分弱火を通す
- 5 豚肉６８ｇをフライパンに乗せ、１分中火を通す
- 6 えのき４９ｇとにら３６ｇと水菜１２５ｇをフライパンに入れ、０、５～１分強火を通す
- 7 麺つゆ大匙１と味醂大匙１、５と醤油大匙１、５をフライパンにそそぎ、０、２分強火を通す
- 8 にらと水菜と豚肉えのきの味醂麺つゆグリルを御皿に載せる
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