イタリア風塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
中火で熱したフライパンに大さじ2杯のオリーブオイルを入れ、蒸し麺を炒めます。麺をほぐしながら、ガーリックパウダーを振りかけ、麺の表面がカリカリになるように炒めます。お皿に移します。
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2
フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、豚肉を炒め、繊維に沿ってスライスした玉ねぎ、ピーマン、千切りにしたキャベツ、しめじを炒めます。
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3
①の焼きそばを加え、コンソメを全体に振りかけ、材料と麺を混ぜ合わせるように炒めます。半分に切ったプチトマトを加えます。
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4
塩胡椒、レモン汁を振りかけ、味を整えます。
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5
お皿に盛り付け、刻んだバジルを添えます。
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