アルゼンチン海老と蕪の七草スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミネラル水 ４５０ｍｌ
- 七草スープ ５ｇ
- 蕪 １３６ｇ
- 酒 大匙２
- アルゼンチン海老 ８９ｇ
作り方
- 1 鍋にミネラル水４５０ｍｌと七草スープパウダー５ｇを乗せる
- 2 蕪１３６ｇの皮をのぞく
- 3 ３、５ｃｍに整える
- 4 鍋に蕪１３６ｇと酒大匙２を乗せ２、５分中火を通す
- 5 アルゼンチン海老２本８９gを鍋に乗せる
- 6 ２、５分中火を通す
- 7 各御椀にアルゼンチン海老１本４０~４５ｇと大根、七草スープをそそぐ
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- アルゼンチン海老と蕪の七草スープ
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