豚挽肉とミックス野菜の紅生姜マヨネーズ焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 焼き蕎麦１５０ｇを笊に載せ、水を通す
- 2 ミックス野菜（キャベツ、もやし、人参）９５ｇを笊に載せ、水を通す
-
3
ピーマン１２、５ｇをよく洗い種をのぞき、
食べやすく整える - 4 フライパンに油小匙１を弱火で温め、豚挽肉７０ｇを乗せ１分中火を通す
- 5 ミックス野菜（キャベツ、もやし、人参）９５ｇとピーマン１２、５ｇを乗せ２分中火を通す
- 6 焼き蕎麦１５０gをフライパンに乗せ１分強火を通す
- 7 ソース大匙２、５で味を整え０、５分弱火を通す
-
8
紅生姜１７ｇとマヨネーズ大匙２を乗せ味を整える
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