大根帆立の味醂醤油煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根の葉９５ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 大根の葉を０、５ｃｍに整える
- 3 ミニ帆立４５ｇを笊に乗せ水を通す
- 4 刻んだ生姜５ｇとオリーブオイルをフライパンに温め０、２分弱火を通す
- 5 大根の葉９５ｇとミニ帆立４５ｇをフライパンに乗せ１分中火を通す
- 6 味醂小匙１、５と醤油大匙０、５を濯ぎ１分味を整える
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 大根帆立の味醂醤油煮
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