サーモンとしめじのクリームパスタ・レモン風味 レシピ・作り方

サーモンとしめじのクリームパスタ・レモン風味
  • 約10分
  • 300円前後
きよみんーむぅ
きよみんーむぅ
くどくなりがちなクリームパスタ。
レモン風味でとっても爽やかで美味しく頂く事が出来ます。
クリームパスタが苦手な方にもお勧めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタはたっぷりのお湯で表記の時間、茹でておく。
  2. 2 サーモンは食べやすい大きさに切っておく。
    しめじは小房に分けておく。
  3. 3 フライパンにバターを入れて火を付け、サーモンとしめじを入れてサッと炒める。
  4. 4 フライパンに◎を入れる。
    茹でておいたパスタを入れて絡める。
    塩・胡椒で味を整える。
  5. 5 食べる直前にレモンを絞ってどうぞ。

きっかけ

お洒落なカフェで食べたこのパスタが美味しかったので。

おいしくなるコツ

フレッシュなサーモンならば、炒めるのはサッとでいいです。 パルメザンチーズの量は、普通では大さじ3でOKです。 お好きな方は、大さじ4でもいいと思います。

  • レシピID:1150011833
  • 公開日:2017/02/14
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カテゴリ
クリーム系パスタ簡単夕食チーズ系パスタ
関連キーワード
パスタ スパゲティ クリームソース サーモン
料理名
クリームパスタ
きよみんーむぅ
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つくったよレポート(3件)

  • めぐっチ
    めぐっチ
    2023/06/04 10:34
    サーモンとしめじのクリームパスタ・レモン風味
    美味しかったです!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • セネガルパロットさくら
    セネガルパロットさくら
    2020/06/26 20:32
    サーモンとしめじのクリームパスタ・レモン風味
    冷蔵庫の中の半端なあれこれを入れたらすごく具沢山に(笑)。クリームパスタにレモン?と思いましたが、こってりソースがさっぱり軽くなりました♪美味しかったです!
  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2020/04/18 20:18
    サーモンとしめじのクリームパスタ・レモン風味
    おいしかったです。

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