じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて細切りにしておく。
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2
牛薄切り肉も細切りにしておく。
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3
ビニール袋に牛薄切り肉と◎を入れて揉み込む。
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4
フライパンにごま油を入れて熱し、弱めの中火でじゃがいもを炒める。
ここでじっくりと炒めて下さい。
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5
少しじゃがいもが透き通って来たら、下味を付けた牛肉を入れて炒める。
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6
●を入れる。
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7
絡めるように炒める。
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8
常備菜としてもぴったりですね♡
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- 料理名
- じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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白ごまたっぷりで栄養満点！
おかずにも、おつまみにも、お弁当にもピタリなお味に仕上げました。