具だくさん 鶏ミンチと野菜のスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
大根と人参を、長さ3㎝ぐらいに短冊切りにする。
-
2
鍋を熱して胡麻油をひいて、鶏ミンチを炒める。
-
3
鶏ミンチが炒まってきたら、醤油大さじ1.5 、みりん大さじ1.5を加えさらに炒める。
-
4
短冊切りにした大根と、人参を加えてさらに炒める。
-
5
大根と人参がしんなりしたら、水800cc程度加え、沸騰してきたら、東丸うどんスープのもと2パックを入れ10分ぐらい煮込む。
-
6
とき卵2個を入れ、半熟ぐらいになったら、火を消す。お好みで、ねぎや、刻みのりをもる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
