簡単・節約 豆腐と人参とツナの炒め物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- 人参 1本
- ツナ缶 1缶(70グラム)
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1
- 胡麻油 適量
作り方
-
1
絹ごし豆腐は軽く水切りし、人参は3～4㎝程度の千切りにしておく。
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2
フライパンを熱して、胡麻油適量を入れて、人参がしんなりするまで炒める。
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3
そこへ、水切りした絹ごし豆腐を手で崩しながら入れる。
-
4
豆腐をよく炒めたら、ツナ缶1缶を汁ごと入れる。めんつゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ1も入れ、汁気がなくなるまでよく炒める。
-
5
汁気がなくなれば、お皿に盛り付けて出来上がり。
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