五穀とろろ葱御飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 御米 １、５合
- 五穀米 25ｇ
- ミネラルウォーター ３００ｍｌ
- 山芋 65ｇ
- 醬油 小匙０、５
- 葱 15ｇ
- お好みで胡麻塩 小匙０、５
作り方
- 1 御米１、５合を水でとぎ五穀米25ｇを乗せる
- 2 ミネラルウォーター３００ｍｌを灌ぎ炊飯後、茶碗に150ｇ乗せる
- 3 山芋かわむきおろしきで65ｇおろす
- 4 葱15ｇを笊に乗せ水を通す
- 5 ０、５ｃｍに刻んで山芋と五穀御飯に乗せる
- 6 醬油小匙０、５を山芋と葱に灌ぐ
- 7 お好みで胡麻塩小匙０、５を乗せる
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 五穀とろろ葱御飯
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