ブロッコリーと人参と蟹の切干大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切干大根を容器に乗せ水３８０ｍｌに浸す
- 2 5～１０分後水気を絞り３、５ｃｍに整える
- 3 ブロッコリー57ｇと人参39ｇを笊にのせ水を通す
- 4 幅２ｃｍに整える
- 5 フライパンに油小匙０、５を温め切干大根と人参とブロッコリーを乗せ０、５分中火を通す
- 6 蟹缶を汁ごと乗せ醬油小匙１味醂小匙０、５と酒小匙１を灌ぎ中火で２、５分火を通す
- 7 フライパンに蓋を乗せ１、５分保温後御皿に乗せる
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- カテゴリ
- カニ缶
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- ブロッコリーと人参と蟹の切干大根
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