里芋と肉団子の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋は一口大に切る。レンコンをみじん切りにする。
- 2 レンコン、鶏ミンチ、ごま油、塩少々を混ぜ合わせ、一口大に丸める。
- 3 鍋にだし汁を入れ火にかけ、酒、みりんを加え、里芋、２を入れ、弱火で１５分くらい煮込む。
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