シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮 レシピ・作り方

シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮
  • 約15分
  • 500円前後
tomchan10y
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牛肉のバラスライスや切り落としでも
美味しくできますよ。
豚バラうす切りでとても美味しいかんたんに出来るおかずです。

材料(4人分人分)

  • 豚バラスライス又は豚の切り落とし 500g
  • みりん 6スプーン
  • 砂糖 4スプーン
  • ゴマ 2スプーン
  • ごま油 2スプーン
  • しょうが(チューブ) 1スプーン
  • 醤油 7スプーン

作り方

  1. 1 材料の画像です
  2. 2 タレの材料をすべてフライパンに入れて
    沸かす。
  3. 3 そこへ豚肉を入れます。
  4. 4 ゆっくり混ぜます。
  5. 5 その後味がなじむまで5分ほど火を入れます
  6. 6 味がなじんだところで仕上がりです。
    超簡単です。
    仕上がりは好みで煮詰めてくださいね。

きっかけ

シェフとして簡単にプロの味やレストランのマカナイ料理の味が再現できるように頑張っております

おいしくなるコツ

このままでもご飯の上にかけても 卵を合してとんぺい焼きにも出来ますよ。 玉ねぎのソテーを入れたりレタスで包んで 食べても美味しいです

  • レシピID:1150009890
  • 公開日:2015/01/24
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カテゴリ
煮豚
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つくったよレポート(24件)

  • メグ☆
    メグ☆
    2022/11/17 10:56
    シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮
    タレが辛そうだったので全て半量にしました。それでも辛くて溶き卵につけてすき焼き風にして食べたら美味しかったです。
  • Begin2022
    Begin2022
    2022/10/02 18:54
    初めて。作ろうとしたのですが、スプーンという単位がわからず、大さじ?小さじ?がわかりませんでした。
  • こま♪
    こま♪
    2022/09/17 21:58
    シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮
    ピーマン、玉ねぎも加えて夕食にいただきました。
  • メグ☆
    メグ☆
    2022/06/14 18:59
    シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮
    タレの量をかなり減らしました。玉ねぎも加えましたが味が濃いです。すき焼きみたいにして溶き卵につけて頂きました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ナキウサギ2011
    ナキウサギ2011
    2015.03.10 12:59

    材料の中に「…甘辛煮・・・」の辛の物が無いのですが・・・。

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