蓮と海老と葱チリソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小海老を笊に乗せ水を通す
- 2 ししとうを笊に乗せ水を通す
- 3 ししとうを０、５個に整える
- 4 蓮198ｇを笊に乗せ水を通す
- 5 蓮を１/4に整える
- 6 フライパンに油小匙１を温めししとう7本と蓮198ｇに１、５分強火を通す
- 7 海老をししとうと蓮に乗せ０、５分強火を通す
- 8 葱36ｇを笊に乗せ水を通す
- 9 細かく刻んでフライパンに乗せる
- 10 塩胡椒少々（小匙０、７）とチリソース大匙２、５をフライパンに乗せ強火を3分通す
- 11 酒小匙１を灌ぎ強火を０、５分通す
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- カテゴリ
- 小エビ
- 料理名
- 蓮と海老と葱チリソース炒め
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