油揚げと大根炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を水で洗う
- 2 大根の皮むき幅０、２ｃｍに整える
- 3 油揚げ０、３枚を幅０、２ｃｍに整える
- 4 胡麻油小匙０、６をフライパンに温める
- 5 味醂大匙１、５と醤油大匙２と酒小匙０、５を大根油揚げに乗せ中火を１、５分通す
- 6 蓋を乗せ2分保温後、御皿に乗せる
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 油揚げと大根炒め煮
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