セロリスチームとレバー唐辛子焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 セロリを笊に乗せ水を通す
- 2 幅１ｃｍに整える
- 3 スチーム器に水３６７ｍｌ灌ぎセロリを乗せスチーム２分中火後御皿に乗せる
- 4 レバー１３８ｇに牛乳２１５ｍｌ灌ぐ
- 5 グリル水に水３６０ｍｌを灌ぐ
- 6 牛乳漬けレバー１３８ｇをグリルに乗せる
- 7 塩胡椒小匙０、５をレバーに乗せ５分中火を通す
- 8 御皿にレバーを盛りセロリに七味唐辛子を乗せ味を整える
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- カテゴリ
- 鶏レバー
- 料理名
- セロリスチームとレバー唐辛子焼き
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