ほうれん草鱈子生芋しらたきしめじ酒醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草を笊に乗せ水を通す
- 2 １、５ｃｍにほうれん草を整えシメジをほぐす
- 3 生芋しらたきを笊に乗せ水を通す
- 4 ３ｃｍに整える
- 5 フライパンに胡麻油小匙０、８を温め、ほうれん草１、５ｃｍとシメジ29ｇに強火を1分通す
-
6
生芋しらたきと鱈子を乗せ、酒小匙１と醤油大匙２で味を整え2分中火を通す
- 7 御皿や容器に白瀧酒醤油炒めを乗せる
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