島大蒜ペースト レシピ・作り方
材料（５人分）
- 大蒜 ２００ｇ
- 塩 ３６ｇ
- 鷹のつめ １、５本
- 胡椒 ５ｇ
- 酢 １００ｍｌ
作り方
- 1 島大蒜２００ｇの皮をむく
-
2
ミル容器に島大蒜２００ｇと塩３６ｇ、胡椒５と鷹のつめ１、５本を乗せる
-
3
島大蒜と調味を混ぜる
-
4
酢１００ｍｌを容器に入れる
-
5
ミキサー（ミル）で１、５分混ぜる
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関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- 島大蒜ペースト
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