ゴーヤの味噌炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ゴーヤは種とワタを取り7ミリ程度の薄切り、人参も同じくらいに切り、にんにくは荒目に刻む。
- 2 豚肉とにんにくを炒め、火が通ったらゴーヤ・人参を炒め合わせ、だし粉末を加える。
- 3 味噌を混ぜながら炒め合わせて、全体に絡んだらできあがり。
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かっぺ42172013/08/09 13:47ゴーヤも味噌との相性バッチリですね♪まだまだ、庭に沢山ゴーヤがなっているのでまた作ります!