キムチとうもろこし焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鷄挽肉146ｇを容器に載せる
2. 2 スチームとうもろこし（蒸し器に３００ml水濯ぎ、とうもろこしを載せ５分蒸）を鷄挽肉容器に載せる

   

3. 3 キムチ汁大匙１、５と鷄挽肉と146ｇと、スチームとうもろこし粒小匙１、５と酒小匙１で味を整える
   （練り混ぜる）

   

4. 4 塩胡椒小匙０、５を混ぜ、焼売具の味を整える
5. 5 焼売皮１５枚に手順４の具を大匙各１、５載せ皮で包んでお皿に載せる

   

6. 6 グリーンピースを各焼売に載せお皿にクッキングシートを敷き載せる

   

7. 7 フライパンに油３８ml温め、焼売を載せ５分中火を通す（油焼き）
8. 8 お皿に焼売を載せる