わかめスープ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 わかめは水（分量外）で戻す。しめじは食べやすい大きさに切り分け、玉ねぎは薄切り、青ネギは斜めに細切りにする。
- 2 鍋に水と玉ねぎ、鶏ガラスープの素を入れて煮立て、しめじを加えてさらに一煮立ちさせる。
- 3 醤油と塩・コショウで味をととのえ、青ねぎを加えたら火を止める。
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かっぺ42172013/07/06 22:30
我が家はワカメ、しめじ、玉ねぎは常備しているので、あるもので簡単に作れました！ヘルシー食材だから夜でも安心して沢山頂けました。おいしかったです！
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