蓮と挽き肉ラザニアチーズ焼き レシピ・作り方

蓮と挽き肉ラザニアチーズ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
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フライパンに新玉葱と牛豚挽き肉炒め、ラザニア焼き

材料(2人分)

  • 46g
  • ラザニア 5枚
  • お湯(ソルト) 800ml(小匙0、5)
  • バター 大匙1、5
  • 中力粉 大匙2
  • 牛乳 306ml
  • 小匙0、5
  • 牛豚挽き肉 271g
  • 新玉葱 38g
  • チーズ 35,6g
  • ソルトペッパー 小匙0、7

作り方

  1. 1 蓮を1、5cmに輪切り
  2. 2 フライパンに油小匙0、5温め、牛豚挽き肉と新玉葱を炒める
  3. 3 塩胡椒小匙0、7で味を整える
  4. 4 お湯800mlに塩小匙0、5入れ、ラザニア5枚に中火を通す
  5. 5 バターをフライパンに載せ、中力粉小匙2に弱火を通す
  6. 6 よく練り、冷めてから牛乳306mlを載せ中火を通す
  7. 7 炒め新玉葱牛肉、完成ホワイトソース、ラザニア5段完成に蓮を載せる
  8. 8 挽き肉層にホワイトソースを載せる
  9. 9 蓮をラザニアに載せ、チーズ15cmを用意
  10. 10 蓮に載せる
  11. 11 300度オーブンで10、6分焼き完成

きっかけ

ホワイトソースラザニア蓮チーズ焼き

おいしくなるコツ

トマト挽き肉ソース焼き

  • レシピID:1150007388
  • 公開日:2013/05/17
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カテゴリ
ラザニア
関連キーワード
挽き肉 ラザニア チーズ
料理名
蓮と挽き肉ラザニアチーズ焼き
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