煮込まない茄子の煮びたし レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子を縦半分にし斜めに細かく切り込みを入れ、乱切りにする。
- 2 170度で揚げる。
- 3 ボールに丸を入れ2を入れ5分~10分放置
- 4 お皿に盛りねぎとごま油、白ごまをかける。
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sao-aya
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