高野豆腐の和風バーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で１０秒～３０秒くらい（柔らかくなるまで）もどしフードプロセッサーなどにかけておく。
玉葱はみじん切りにしレンジで２分加熱しておく
-
2
パン粉は牛乳と先に混ぜておき、●以外の材料をすべて入れてこねていく。
-
3
熱したフライパンにサラダ油をいれ両面焼いていく。
●を入れからめていく。
- 4 お好みの野菜で（分量外）、お皿に盛り付けてどうぞ。
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