豚肉きゃべつピーマン炒り レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゃべつとピーマンを笊に載せ水を通す
- 2 食べ易くきざんでおく
- 3 豚肉136ｇに塩と胡椒小匙０、２で味漬け、中力粉小匙１を混ぜる
- 4 フライパンに油小匙０、５温め、生姜6ｇと豚肉中力粉に中火を5分通す
- 5 きゃべつとピーマンをフライパンに入れ豚肉と中火を通す
- 6 酒小匙０、５と醤油大匙１と牡蠣油小匙０、４で味を整える
- 7 お皿に豚肉きゃべつピーマンを載せ完成
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉きゃべつピーマン炒り
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