アメリカンビーフとマッシュ野菜スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉138g千切り用意
- 2 マッシュルーム1個、玉葱30、6gスライス
- 3 胡麻油小匙1フライパンに温め牛肉と玉葱とマッシュルームに強火3分通す
- 4 トマト6cm分けとおくら輪切りを3、5分炒り野菜ジュース190gとケチャップ大匙2とお好みでお酒大匙1、5入れ味を整える(5分中火)
- 5 中力粉小匙0、7を載せ火を通す
- 6 スチーム器に水をいれ10分蒸す(保存品利用)
- 7 フライパンに3cm人参を載せ3分火を通す
- 8 お皿にスープを載せ完成
- 9 マーガリン塗りホットなブレッツェンサンド完成
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